Darm und Psyche (10.9.26)
Was dein Essen mit deiner Stimmung macht
Unser Darm hat einen direkten Einfluss auf Stimmung, Energie und Stressresistenz.
Immer mehr Forschung zeigt: Was wir essen, beeinflusst nicht nur unsere Verdauung, sondern auch unser emotionales Wohlbefinden.
Gemeinsam kochen wir alltagstaugliche, nährstoffreiche, entzündungshemmende Gerichte, die dein Mikrobiom unterstützen und gleichzeitig richtig gut schmecken.
Du lernst, welche Lebensmittel deiner Darmflora und deinem Wohlbefinden gut tun, warum Ballaststoffe und fermentierte Produkte so wichtig sind und wie du mit kleinen Veränderungen mehr Balance in deinen Alltag bringen kannst.
Das erwartet dich:
– Die Darm-Hirn-Achse einfach erklärt
– Zusammenhang zwischen Ernährung, Stress und Stimmung
– praktische Tipps für den Alltag
– Welche Lebensmittel dem Mikrobiom guttun und welche eher nicht
– gemeinsames Kochen mehrerer darmfreundlicher Gerichte
– Inspiration für Frühstück, Snacks und Hauptmahlzeiten
– Rezepte zum Mitnehmen
Der Kurs richtet sich an alle, die sich für ganzheitliche Gesundheit interessieren und genussvoll etwas für ihr Wohlbefinden tun möchten.
Leitung
Debora Döhrbeck
Nach ihrem Psychologie Studium ging Debora Döhrbeck auf eine mehrjährige Reise, um herauszufinden, wie man die mentale und physische Gesundheit sonst noch positiv beeinflussen kann. Dabei weckten besonders die Ernährung und das Meditieren ihre Aufmerksamkeit.
Neben ihrer Weiterbildung als Ganzheitliche Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, integriert sie auch Prinzipien des Ayurveda und legt den Fokus auf die Darmgesundheit. Sie liebt es, Menschen dabei zu unterstützen, gesünder, abwechslungsreicher und genussvoller zu essen.Diese kulturelle Inspiration durch das Reisen spürt man stark sowohl in ihrem Buch als auch in ihrem Catering „Food by Debora“. www.foodbydebora.com
Kursinfo
| Kurs | Darm und Psyche (10.9.26) |
| Kursnummer | 143 |
| Leitung | Debora Döhrbeck |
| Zeit | Donnerstag, 18.30–ca. 22 Uhr |
| Daten | 10. September 2026 |
| Kursgeld | Fr. 150.– (inkl. Nachtessen und Dokumentation) |
| Mitbringen | Schürze, Notizmaterial und evtl. Tupperware o.ä. für allfällige Reste |
| Ort | Haus Oberwilerkurse, Artherstrasse 112, 6317 Oberwil |
| Kurs-Status | Kurs findet statt. |
| Anreise | SBB Fahrplan |
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