Wenn die Tage kürzer und kühler werden, sehnt sich unser Körper nach Wärme, Ruhe und nährender Nahrung.
 
Herbstgemüse wie Kürbis, Kohl und Knollengemüse und Hülsenfrüchte sind ideal für diese Zeit, da sie wärmend, feuchtigkeitsspendend & erdend wirken.
Du lernst, wie du diese nährstoffreichen Lebensmittel nicht nur lecker, sondern auch besonders bekömmlich zubereiten kannst.
 
Das erwartet dich:
– Einblicke in die ayurvedische Herbstküche – was deinem Körper jetzt wirklich gut tut
– Inspiration für einfache, alltagstaugliche Gerichte mit bekannten und weniger bekannten Herbstgemüse
– Praktische Tipps, wie du Hülsenfrüchte bekömmlicher zubereiten kannst
– Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung
– Gemeinsames Kochen & Geniessen in entspannter Atmosphäre
 
Wir bereiten gemeinsam mehrere warme, nährende Gerichte zu, die dich sättigen, dein Verdauungssystem unterstützen und gleichzeitig einfach in deinen Alltag integrierbar sind.
 
Neben dem Kochen bleibt Raum für Austausch, Fragen und Geniessen.