Betül Sacbüken ist in der Schweiz geboren – als Tochter türkischer Eltern. Ihre Mutter stammt aus der Schwarzmeerregion, wodurch die mediterrane Küche schon früh einen festen Platz in ihrem Leben einnahm.

Kochen ist ihre große Leidenschaft. Sie ist verheiratet und alls Mutter von drei Töchtern liebt sie es, traditionelle Rezepte mit frischen Ideen zu verbinden. In ihrer Freizeit ist sie gerne aktiv – ob auf Reisen, beim Tennis oder beim Ping-Pong.

Mit ihren Mezze-Kursen möchte Betül die Freude an dieser vielfältigen, aromatischen Küche weitergeben.